でけぇぇぇぇ

＜今日の一言＞

折角あった休みも家に引きこもりで、気づけばもう月曜・・・
最近時が経つのが早すぎる〜〜
俺に残された時間は＠いくらだ！



てな事で、休日は結構家飯作ります。（本も買ったしね〜

昨日は何となく米炊くの( ﾟДﾟ)ﾏﾝﾄﾞｸｾｰ だったので
お好み焼きを作ってみました！




「材料」
・お好み焼きのモト 320円（100円程度使用）

・乾燥桜海老 140円（20円程度使用）

・豚バラ 250円（150gと控え目ｗ）

・キャベツ 110円 （半玉）

・削り節 140円 （14円程度使用）

・生卵 140円 （パック6個で1つ使用）

・おたふくソース（これがなきゃね）

合計で514円！！！安い！！！！！



「作り方」
１．キャベツを千切りにしま〜す

２．お好み焼きのモトを水で溶きま〜す

３．キャベツを２に入れ＆その他具材を混ぜま〜す
（後で気づいたんだけど、海老とか削り節は混ざりにくいから先入れがベスト）

４．豚バラを混ぜま〜す
（今回は非常に厚かったので、後載せのがよかったぉ・・・）

５．フライパンをあっためたら、弱火で温度を一定にし油を引きま〜す。

６．混ぜた生地をﾄﾞ━(ﾟДﾟ)━ ﾝ !!!とフライパンに載せま〜す

７．暫く待つ。。。。ひたすら待つ。。。
（目安はフライパンを動かして生地が動くくらい）

８．ひっくり返しま〜〜す
（今回は巨大すぎて皿に移してまたフライパンへ・・・）

９．生地を押さえつけて、キャベツの水分飛ばしま〜す

１０．表面がカリカリになるまで繰り返す



そして・・・・・・



ハイ、出来上がり〜〜〜〜ヽ(´ー｀)ノ







ＤＥＫＥＥＥＥＥＥＥＥＥ Σ(ﾟДﾟ；≡；ﾟдﾟ)

直径20cm超えてます！しかも厚みが結構あります！

恐る恐る箸を入れてみる・・・・
やべぇ・・・底なしだぉ
て言うかキャベツだけ！？
肉は・・・・・あった！分厚い！！箸じゃ切れんorz

と格闘しつつファーストコンタクト






パクッ




モグモグ





モグモグモグ・・・・・






且⊂(ﾟ∀ﾟ*)ｳﾏｰ



キャベツの甘みとソースの辛味、桜海老のアクセントが口の中で
見事なハーモニーを奏でてるじゃないですか！
思わず店の主人ものけぞるこのウマさ。

まさにお好み焼きのイナバウァ〜や！！





(；´∀｀)･･･ま、そんな事言うわけもなく、ひたすら食べる・食べる
なんていうかね、途中で立ち止まったら終わりですよ！
イッキに駆け込むべし！
（勢いないと食べられないんじゃ？ってﾂｯｺﾐ無しで）


そして完食！ご馳走様〜(´▽｀)